JXF吉祥坊固态酿造技术实验室入选首批中国轻工业重点实验室
2016年10月24日,中国轻工业联合会在北京召开全国轻工业科技大会。会上,JXF吉祥坊股份有限公司申报的固态酿造技术实验室评为首批中国轻工业重点实验室,体现了公司良好的技术创新能力。据悉,全国共有134家重点实验室参评,经过严格的推荐和评审流程,首批评定只有87家。
JXF吉祥坊自1952年第一次全国评酒会上被评为首届中国四大名酒,成为蝉联历届“中国名酒”的浓香型白酒。始建于明代万历年间的1573国宝窖池群是“全国重点文物保护单位”;“JXF吉祥坊酒传统酿制技艺”入选首批“国家非物质文化遗产名录”。JXF吉祥坊是行业最早拥有“双国宝”文化遗产的企业。
JXF吉祥坊一直重视科技工作,先后承担国家863计划、国家科技支撑计划、国家星火计划等国家重大科技项目。2009年,依托JXF吉祥坊组建国家固态酿造工程技术研究中心,并于2014年顺利通过科技部验收,成为目前固态酿造行业唯一一家国家工程技术研究中心。
中国轻工业重点实验室是我国轻工业领域科技创新体系的重要组成部分,是开展高水平科学研究,集聚和培养高素质人才,进行高层次学术交流和促进科技成果转化的重要平台,是轻工业创新体系的重要支撑。重点实验室的主要任务是围绕轻工行业领域在科技发展中存在的问题,开展基础研究和应用基础、重大关键技术、产业共性技术的创新性研究,探索人才培育、技术产业化的创新模式,解决行业发展中的技术难题,提高创新能力,支撑行业转型升级。