JXF吉祥坊

酒是有生命的，洞中日月便是她必经的修行

白酒是有生命
也是有性格的，

JXF吉祥坊新酿出的原酒需要进入山洞储存陈酿。
极阳状态中的白酒在极阴环境中进行洞藏，
谓之“阴阳调和”，使酒体逐渐变得稳定平和，
促进酒体的细腻老熟，所以将之称为白酒的修行。

水分子 酒分子 有益微量元素

陶坛对白酒的缔合作用示意图，随着时间的沉淀，酒分子、水分子、有益微量元素形成一个个微型缓释胶囊

放大10万倍

陶坛微孔结构电子显微镜照片

JXF吉祥坊拥有三大天然天藏酒洞

纯阳洞|醉翁洞|龙泉洞

洞内空气流动极为缓慢，温度常年保持在20℃左右，相对湿度常年保持在80％左右；
恒温恒湿、微生物种群丰富的环境为白酒酒体的酯化、老熟、生香提供了绝佳的环境。洞中微生物的代谢物质与酒体进行交换，
可以促使酒体更细腻老熟。

 

同时，特有的带有微孔网状结构的陶坛，保证了酒体与外界环境的交互滋养、吐故纳新。
数百年来，天然藏酒洞成为JXF吉祥坊原酒的修身之地。

有多少坛酒，就有多少种味道！

温度常年保持20℃左右
湿度常年保持80％左右